Du milieu naturel au verre d'eau - une eau potable de qualité pour aujourd'hui et pour demain
Eawag News Décembre 2008
Volume entier [pdf, 3,7 MB]
Editorial: Une
eau potable de qualité: un défi pour notre société
Janet Hering
Une eau potable de qualité – une évidence?
Urs von Gunten
Dans nos contrées, l’eau potable est bien souvent considérée comme un
acquis. Or, même en Suisse, le secteur de l’adduction d’eau potable est sans
cesse confronté à l’émergence de nouvelles problématiques nécessitant des
adaptations permanentes. Aux antipodes de notre idéal d’une «eau potable pour
tous», l’accès à une eau salubre et saine est loin d’être une évidence dans les
pays en développement. Comment les travaux de l’Eawag peuvent-ils contribuer à
garantir la qualité de l’eau potable à long terme? [pdf]
Ressources
en eau et changement climatique
Rolf Kipfer et David M. Livingstone
Une eau potable de bonne qualité est agréablement tempérée, dépourvue
d’odeur, de goût et de couleur, et absolument irréprochable d’un point de vue
hygiénique et toxicologique. Mais quelle est l’incidence du réchauffement
climatique sur les ressources en eau et donc sur la qualité de l’eau potable?
Une tentative d’état des lieux. [pdf]
Revitalisation
fluviale et protection des eaux souterraines
Olaf A. Cirpka
Pour des raisons de productivité, les captages d’eau potable sont
souvent installés dans les fonds de vallée. Grâce à la filtration naturelle
qu’elle a subie dans le sous-sol, l’eau soutirée peut bien souvent être
acheminée vers le réseau de distribution sans traitement préalable. Mais cette
possibilité demeure-t-elle si, suite à un élargissement de leur lit, les cours
d’eau autrefois endigués se rapprochent des captages? [pdf]
Pollutions
d’origine géogène
Annette Johnson
L’arsenic et le fluor sont à l’échelle planétaire les polluants
d’origine géologique les plus fréquemment rencontrés dans les eaux
souterraines. Dans de nombreux pays en développement, les eaux ainsi
contaminées sont souvent consommées sans aucun traitement préalable. Le projet
transversal de l’Eawag «Water Resource Quality WRQ» a permis l’établissement de
cartes des risques mettant en évidence les zones potentiellement menacées et
cherche à mettre au point des méthodes de décontamination adaptées à la réalité
du terrain. [pdf]
Qualité
hygiénique de l’eau potable : nouvelles méthodes d’évaluation
Thomas Egli
La qualité hygiénique de l’eau potable est généralement évaluée par
comptage visuel de colonies bactériennes obtenues après incubation sur milieu
gélosé. Cette méthode est cependant assez lente et sous-estime parfois très
largement le nombre de germes contenus dans l’eau. Une nouvelle technique
développée à l’Eawag selon le principe de la cytométrie en flux offre maintenant une alternative
rapide, fiable et polyvalente de surcroît. [pdf]
Elimination
des composés traces organiques
Andreas Peter
Les techniques modernes d’analyse révèlent toujours davantage de
composés
traces d’origine naturelle ou anthropique dans l’eau. Mais ces substances
sont-elles correctement éliminées dans les usines actuelles de production d’eau
potable? Deux méthodes de traitement sont sur la sellette: la filtration au charbon
actif et l’oxydation chimique. [pdf]
La
potabilisation des eaux de demain
Wouter Pronk
Une grande partie des usines de production d’eau potable construites au
milieu du XXe siècle doivent être rénovées voire renouvelées. Dans le cadre du
projet transversal de l’Eawag Wave 21 «Approvisionnement en eau potable au
XXIe siècle», deux nouvelles filières de procédés impliquant la filtration
membranaire ont été testées. [pdf]
L’association
fructueuse: recherche et pratique
Erich Mück, Wasserversorgung Zürich
Le Service des eaux de Zurich (WVZ) travaille depuis plusieurs années en
association avec l’Eawag et un partenaire industriel; cette collaboration s’est
encore intensifiée dans le cadre du projet transversal de l’Eawag Wave 21.
Mais quel est le secret de réussite d’un projet qui, comme ici, réunit trois
partenaires différents et leurs propres objectifs? Voici le point de vue des
professionnels. [pdf]
Notes