EAWAG news 59f (November 2005)
Agriculture et Qualité des Eaux (Volume entier) 1,7 MB
| Editorial: La protection des eaux et la politique agricole dans le même bateau |
| (Screenversion 85 KB; Printversion 100 KB) |
| Stephan Müller, FOEFL |
| Article thématique |
| Produits agrochimiques: Quel danger pour le milieu aquatique? (Screenversion 210 KB; Printversion 540 KB) Christian Stamm L'agriculture utilise des quantités considérables de produits agrochimiques dont une partie, entraînée par les pluies, se retrouve dans le milieu aquatique. Protection des eaux et agriculture semblent dès lors difficilement conciliables. Relevant le défi, l'Etat s'efforce par la mise en œuvre de moyens importants d'améliorer la situation et offre des paiements pour les mesures contribuant à réduire la contamination des eaux par les produits agrochimiques. Les différents articles de ce numéro dressent le constat de l'état réel de contamination des eaux, de l'efficacité des mesures engagées jusqu'à présent et des possibilités d'optimisation du catalogue de mesures pour l'atteinte des résultats souhaités. |
| Recherches actuelles |
| Politique agricole et protection des eaux (Screenversion 155 KB; Printversion 360 KB) Conrad Widmer, Federal Office for Agriculture. En Europe, la Suisse fait figure de pionnière avec la réforme de sa politique agricole qui, notamment, exige des prestations écologiques en échange de paiements directs aux producteurs. Les mesures prises dans tout le pays dans le cadre de ces prestations écologiques requises ont des effets bénéfiques sur la qualité des eaux. Pour poursuivre cette amélioration, deux axes prioritaires doivent être suivis: accorder davantage d'espace aux cours d'eau et éliminer les excédents locaux de phosphore dans les sols. |
| L'eau potable contaminée en zone rurale? (Screenversion 325 KB; Printversion 1.1 MB) Hans Peter Füchslin En général, l'eau de consommation provenant des captages situés en zone rurale est peu traitée ou ne l'est pas du tout. Or cette eau-là est particulièrement susceptible d'être contaminée par les lisiers ou les excréments des animaux en pacage. Les formes de résistance des cryptosporidies jouent un rôle important dans ce processus de contamination. Dans 9 des captages d'eau potable étudiés en zone rurale sur 15, la présence de cryptosporidies a effectivement été constatée. Reste à savoir si cette contamination représente un danger pour la population humaine. |
| Les antibiotiques dans l'agriculture: Quelles conséquences pour l'environnement? (Screenversion 450 KB; Printversion 1,4 MB) Krispin Stoob Après leur application vétérinaire, les antibiotiques du groupe des sulfonamides alors contenus dans les lisiers sont épandus sur les terres agricoles. Malgré une forte baisse initiale de leurs concentrations dans le sol, certains résidus perdurent pendant plusieurs mois dans le milieu naturel. Avec les pluies, une partie des antibiotiques emmagasinés dans le sol peut être transférée dans le milieu aquatique. De plus, les lisiers sont également vecteurs de bactéries résistantes aux antibiotiques. Il n'est cependant pas encore prouvé que l'utilisation des antibiotiques dans l'agriculture favorise l'apparition et la dissémination de ces bactéries résistantes. |
| La pollution des eaux par les pesticides – La recherche rencontre la politique (Screenversion 360 KB; Printversion 1,2 MB) Heinz Singer Les eaux superficielles suisses renferment des quantités considérables de pesticides, et ce depuis des décennies. Dans le but d'améliorer la situation, un système de paiements directs en échange de prestations écologiques dans le domaine agricole a été introduit en 1993. L'objectif était de réduire les rejets de pesticides de moitié d'ici à 2005. Une analyse de pollution effectuée par l'EAWAG dans la région du Greifensee montre que cet objectif n'a pas été complètement atteint. Les quantités appliquées ont certes pu être réduites mais les mesures visant à réduire les pertes de pesticides des sols traités vers le milieu aquatique ont en grande partie manqué leur but. |
| Pesticides: Quel risque pour les eaux? (Screenversion 150 KB; Printversion 190 KB) Nathalie Chèvre Les résidus de pesticides sont particulièrement indésirables dans les eaux de surface. Basée sur un seuil de 0,1 µg/l pour chaque pesticide, l'Ordonnance sur la protection des eaux ne tient pas compte des différences de toxicité entre les quelque 450 substances actives actuellement autorisées. Pour remédier à cette lacune, l'EAWAG propose un système d'évaluation du risque basé sur les effets toxiques des pesticides isolés ou en mélange. |
| Pour une utilisation des terres mieux adaptée à leurs caractéristiques locales (Screenversion 150 KB; Printversion 210 KB) Kurt Zgraggen und Christian Flury, Institute of Agricultural Economics at ETH Zurich Les exigences de l'homme par rapport aux paysages culturels et naturels ont changé, induisant de nombreux conflits d'intérêt entre les demandes de production agricole, le besoin d'espace à des fins de loisirs ou professionnelles et le souci de protection de l'environnement. Un modèle agro-économique intégrant des données d'ordre écologique doit maintenant permettre d'estimer l'évolution future des structures agraires et de l'utilisation des surfaces agricoles pour en déduire les effets sur l'environnement. |
| Stratégie nationale de réduction des émissions d'azote dans le domaine agricole (Screenversion 185 KB; Printversion 475 KB) Werner Hediger, Institute of Agricultural Economics at ETH Zurich Dans le but de réduire les pertes d'azote polluantes dans le domaine agricole, le groupe d'étude «Bilan de l'azote en Suisse» a formulé des objectifs agro-écologiques qui se reflètent également dans la politique agricole actuelle. Les analyses les plus récentes indiquent que l'objectif fixé à l'horizon 2005 ne sera probablement pas atteint à l'échéance prévue. Cet échec partiel s'explique notamment par une insuffisance des incitations financières pour atteindre les objectifs fixés. Un meilleur résultat pourrait être obtenu par un système de taxes d'incitation sur les engrais azotés et d'impôts différenciés sur l'utilisation des terres. |
FORUM |
| In Brief (Screenversion 135 KB; Printversion 365 KB) |
Demandes et suggestions peuvent être adressées à la rédaction de l'EAWAG news Martina Bauchrowitz.