In seiner von Hong Yang betreuten Doktorarbeit entwickelte Wenfeng ein Raster-basiertes Pflanzenwachstumsmodell und wendete es auf globaler Skala an. Das Modell dient dazu, Managementoptionen zu erforschen, welche die Ernährung einer wachsenden Weltbevölkerung mit geringeren Kosten für die Umwelt und minimalem Einsatz an Dünger und Bewässerung sichern sollen. Wenfeng konzentrierte sich vor allem auf die Strategien einer effizienten Intensivierung der Landwirtschaft und des weltweiten Handels mit Nahrungsmitteln.

Wenfeng Liu konnte den Otto-Jaag-Gewässerschutzpreis 2018 an der offiziellen Verleihung am 17. November entgegennehmen.